Vanilik Asit Nedir?

Vanilik asit, doğal olarak vanilya bitkisinde bulunan bir bileşiktir. Kimyasal olarak 4-hidroksi-3-metoksibenzensitrik asit olarak da adlandırılır. Vanilya çekirdeklerinin karakteristik kokusundan sorumlu olan bir bileşendir. Vanilik Asit Nedir? Vanilik asit, vanilya...

Sütlü Biber Turşusu Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sütlü biber turşusu, Türk mutfağında sıkça yapılan ve tüketilen lezzetli bir turşu çeşididir. Adını, biberlerin turşu suyuna eklenen süt veya yoğurtla hazırlanmasından alır. https://egepazarindan.com/soka-tursusu-tarifi-soka-mezesi-nasil-yapilir/ Sütlü Biber Turşusu...

Alga Cochayuyo Nedir? (Durvillaea Antarctica)

Alga cochayuyo, bir tür yosun olan Cochayuyo yosunuyla ilişkilidir. Cochayuyo yosunu, özellikle Güney Amerika kıyılarında, özellikle Şili'nin Pasifik Okyanusu kıyılarında bulunan büyük, kahverengi bir deniz yosunudur. Latince adı "Durvillaea antarctica" olan bu yosun,...

Arabiata Sos Tarifi, Malzemeler, Püf Noktaları

Arabiata Sos Tarifi, Malzemeler, Püf Noktaları Mutfakta kullandığımız o sıradan malzemeler, bazen sihirli bir dokunuşla inanılmaz lezzetlere dönüşebilir. İşte bu yüzden, bugünün kahramanı Arabiata Sos! Adını duymuş olabilirsin, ama biliyorsunuz, detaylar çok...

İran Havyarı Nedir? (İran Beluga Havyarı)

İran havyarı, dünyanın en prestijli ve lüks yiyeceklerinden biri olan havyarın özel bir çeşididir. Bu havyar çeşidi, genellikle İran'da yetişen sturgeon balıklarının yumurtalarından elde edilir ve yüksek kalitesiyle tanınır. İran Beluga Havyarı ya da kısaca beluga...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla