Taco salatası, Meksika mutfağından ilham alarak hazırlanan, renkli ve lezzet dolu bir salata çeşididir. İçerisinde kırmızı fasulye, mısır, avokado, taze yeşillikler ve çıtır taco cipsleri gibi birbirinden lezzetli malzemeleri bulunduran bu tarif, hem görsel bir şölen...

Thali, Hindistan’da kutlamalara, festivallere, şenliklere, bayramlara özgü olarak çeşit çeşit hazırlanan geleneksel Hint yemeğidir. Elbette bu thalinin sıradan bir günde de tüketilemeyeceği anlamına gelmez. Thali kelime anlamı olarak basitçe “tabak” anlamına gelir....

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi Tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin ve özel davetlerin vazgeçilmez ikramlıklarıdır. Bu tarifle yapacağınız kurabiyeler, uzun süre tazeliğini koruyarak her an elinizin altında olacak. İşte bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifinin...

Beyaz stok (fondan), yemeklere lezzet katmak ve çeşitli soslar, çorbalar ve pilavlar için kullanılan temel bir malzemedir. Beyaz Stok (Fondan) Tarifi İşte beyaz stok (fond) yapımı için basit bir tarif: Malzemeler: 1 kg kemikli tavuk veya dana eti 2 adet soğan,...

Arborio Pirinci Yerine Ne Kullanılır? Arborio pirinci, özellikle İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanılan ve risotto yapımında tercih edilen özel bir pirinç türüdür. Arborio pirinci özellikleri: Yuvarlak Taneli: Arborio pirinci, yuvarlak taneli bir pirinç türüdür....