Zahter turşusu ya da salamurası taze zahter mevsiminde evinizde basitçe hazırlayabileceğiniz leziz ve sağlıklı tariflerdir. Mis kokulu sivri kekikler ile zeytinyağını buluşturan salamura, aslında taze kekikleri uzun süre saklamanın da bir yöntemidir. Zahter salamura...

Leptin hormonu, yağ hücrelerinde üretilen bir hormondur. Bu hormonun görevi beyne tok olduğunu ve yemeyi bırakmak gerektiğini bildirmek için sinyaller göndermektir. Ayrıca beyne metabolizmayı çalıştırmaya başlaması için de sinyal verir. Aşırı leptin varlığı ise...

Kırmızı Pancar Sirkesinin Faydaları Kırmızı pancar sirkesi, fermente edilmiş pancardan elde edilen besleyici bir üründür. İçeriğinde bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidan bulunur. İşte sağlığa olan bazı faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: C vitamini ve...

Bavyera kreması, Fransız mutfağından gelen ve tatlılar için sıkça kullanılan bir tür krema bazlı sos veya dolgudur. Bavyera Kreması Tarifi (Bavarian Cream) Malzemeler: 3 adet yumurta sarısı 1/4 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1/2 çay kaşığı vanilya özü veya...

Mazı yağı (thuja oil), idrar söktürücü, balgam söktürücü, böcek kovucu, kızarık giderici, uyarıcı etkileri başta olmak üzere çeşitli potansiyel faydaları olan bitkisel temelli bir yağdır. Bu yağ; iğne yapraklı bir ağaç olan ve Latince ismi thuja occidentalis olarak...