Etüve Pişirme Yöntemi Nedir? Etüve Vapeur

Etüve pişirme yöntemi, yemekleri düşük sıcaklıkta, nemli bir ortamda (buharda) uzun süre pişirme yöntemidir. Etüve vapeur olarak da adlandırılan bu yöntem, yemeklerin lezzetlerini korurken aynı zamanda daha sağlıklı ve hassas bir pişirme süreci sağlar. İşte etüve...

Gurmar Bitkisi Nasıl Kullanılır? Aç mı Tok mu?

Gurmar Bitkisi Nasıl Kullanılır? Aç mı Tok mu? Gurmar (Gymnema Sylvestre), Hint Altıtanesi ailesine ait bir bitki olup, geleneksel olarak Hindistan'da kullanılan önemli bir bitkisel ilaçtır. "Gurmar" adı Sanskritçe'de "şeker yok edici" anlamına gelir. Bu bitki,...

Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma Tarifi

Ev yapımı çikolatalı dondurma, tatlı bir atıştırmalık arayışında olan herkesin favorisi olmuştur. Ancak, çikolata sevenler için hiçbir şey, hafif bir kakao tadına sahip ipeksi bir çikolatalı dondurmanın tadını tutamaz. Çikolatalı dondurma, hem büyük hem de küçük...

Bal Neden Köpürür? Gerçek Bal Köpürür mü?

Bal neden köpürür? Köpüren bal yenir mi? Köpürme bozulmaya mı işaret eder? Bal köpüğü faydalı mı? Zararlı mı? Gerçek bal köpürür mü? Tüm bu sorular sizin de aklınızı kurcalıyorsa gelin yanıtları beraber keşfedelim! Bal Neden Köpürür? Zaman zaman tam kavanoz içindeki...

İtalyan Kreması İçinde Neler Var?

İtalyan kreması, tatlıların ve pastaların lezzetli bir bileşenidir. İtalyan kreması (Italian pastry cream veya Crema Pasticcera), klasik bir Fransız kreması olan pastry cream'e (patissier veya crème patissière) benzer bir tatlı kremadır. İtalyan mutfağının...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?