Timüs bezi belki de vücudumuzdaki en az anlaşılabilmiş organlardan bir tanesidir. Biz henüz dünyaya gelmeden önce çalışmaya başlayan timüs, 70'li yaşlara dek sürekli değişime uğrar. Ve bir noktada yerini yağ dokusuna bırakır, yok olur. Timus bezi küçüldükçe...

Zeytinyağlı Karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Zeytinyağı ile hazırlanan bu özel kış sebzesi, hafif ve nefis bir seçenektir. İşte geleneksel, kolay zeytinyağlı karnabahar tarifi: Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 1 adet büyük boy soğan 2 diş...

Tyrosalata, Yunan mutfağının sevilen mezelerinden biridir ve genellikle peynir bazlı bir dip sos olarak bilinir. Kelime anlamı olarak "peynir salatası" anlamına gelir ve ana malzemesi peynir olan bu meze, özellikle Yunan tavernalarında sıkça servis edilir. Tyrosalata,...

Stewing pişirme tekniği ile yapılan yemekler yiyeceklerin yavaş ve düşük ateşte sulu bir ortamda uzun süre pişirilmesini içeren bir yöntemdir. Bu yöntemde, yiyecek parçaları sıvı içinde kaynar veya hafif kaynar halde pişirilir. Stewing, genellikle et, sebze veya...

Cornish Pasty, İngiltere'nin Cornwall bölgesine özgü geleneksel bir yemektir. Bu lezzetli hamur işi, genellikle et, patates, şalgam ve soğan içeren bir dolgu ile karakterizedir. Cornish Pasties, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir ve genellikle taşınabilir bir...