Chyawanprash ya da diğer adı ile Chayavanaprasham; bal, ghee (sade yağ), Hint bektaşi üzümü (amla) reçeli, susam yağı, neem, ashwagandha ve çeşitli bitki ile baharatlarla yapılan bir bağışıklık güçlendiricidir. Bu ayurvedik karışım ortalama 50 şifalı bitkiyi işleyerek...

Çemen Otu Kabızlık için Etkili mi?  Çemen otu tohumu (poy otu, boy otu) kullanımı hem baharat olarak hem de geleneksel tıpta tedavi amaçlı oldukça uzun bir geçmişe sahiptir. M.Ö. 1500 yılında Mısır’da çemen kullanıldığına dair arkeolojik bulgular vardır. Latince ismi:...

Diyet mercimek köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif oluştururken, aynı zamanda protein ve lif açısından zengindir. İşte diyet mercimek köftesi tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 büyük boy soğan 2-3 yemek kaşığı...

Kuru yağ (dry oil), cilt bakımında kullanılan, hızla emilen ve yağlı bir his bırakmayan hafif yağlar için kullanılan bir terimdir. Genellikle bitkisel kaynaklı bu yağlar, cilde sürüldüğünde hemen emilir ve parlak, kaygan bir tabaka bırakmaz. Kuru yağlar, cilt, saç ve...

Chocotorta, Arjantin mutfağına ait, oldukça popüler ve kolayca hazırlanan bir tatlıdır. İsminden de anlaşılabileceği gibi, chocotorta temel olarak çikolata ve krem peynirin bir araya gelmesiyle oluşan nefis bir pastadır. Genellikle bisküvi tabanı, krem peynir ve...