Akasya balı; hafif tadı ve nötr aroması ile dünya da ilaç ve gıda takviyesi endüstrilerinin favorilerinden biridir. Ülkemizde çiçek balı ya da çam balı kadar popüler olmasa da balın güçlü antioksidan aktivitesinden en iyi şekilde yararlamak için iyi bir seçenektir....

Mandalina Kabuğu Reçeli Tarifi Mandalina kabuğu reçeli, tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahip olan enfes bir reçeldir. İşte bu lezzetli reçelin yapımı: Mandalina Kabuğu Reçeli Tarifi için Malzemeler - 1 kg mandalina - 4 su bardağı su - 1 kg toz şeker - 1 adet limonun...

Tartrazine E102, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir yapay renklendirici maddedir. Bu madde, parlak sarı bir renge sahiptir ve genellikle gıdalara çekici bir görünüm kazandırmak için kullanılır. Tatlılar, meyve aromalı içecekler, gazlı içecekler, çorba...

Meyve Şekeri Tüm dünyada yapılan araştırmalar gösteriyor ki, insanlar kendileri için ideal günlük meyve sebze porsiyonlarının çok altında miktarlarda sebze ve meyve tüketmektedir. Peki, bunun sebeplerinden bir tanesi de meyve şekerinden uzak durmak istemeleri olabilir...

Duygusal yemek yeme döngüsü, birçok insanın yaşadığı ve duygusal durumlarıyla beslenme alışkanlıkları arasında ilişki kurduğu bir süreçtir. Duygusal yemek yeme döngüsü, genellikle şu adımları içeren bir tekrarlayan süreçtir: Duygusal Tetikleyici: İnsanlar genellikle...