Limon Nasıl Kurutulur? Limon Cipsi Nasıl Yapıllır? Limon, tadı ve ferahlatıcı aromasıyla öne çıkan bir meyvedir. Limonları kurutarak veya limon cipsi yaparak, bu harika meyveyi farklı bir lezzetle deneyimleyebilirsiniz. Mevsim Dışında Kullanım: Limonları kurutmak,...

aronyORAC değeri yediğimiz besinlerin; bizi yaşlandıran, kansere yola açan, hastalıklara neden olan serbest radikalleri emme kapasitesini gösteren çok önemli bir değer birimidir. ORAC değeri en yüksek olan besinlerin başında kırmızı ve mor renkli meyveler, yeşil...

Rasmalai, Hint mutfağına özgü bir tatlıdır. Adını "ras" (şerbet) ve "malai" (krema) kelimelerinden almıştır. İnce bir süt hamuru, sıcak şerbet içinde pişirilir ve soğutulduktan sonra süt kaymağı (malai) ve kakule sütlü şerbete batırılarak servis edilir. Genellikle...

Aşureye Portakal Kabuğu Nasıl Konur? Limon Kabuğu Konur mu? Aşure, geleneksel Türk mutfağının en eski ve en lezzetli tatlılarından biridir. İslam inancına göre, Nuh Peygamber'in Büyük Tufan sonrası gemisinde kalan son malzemelerle yaptığı tatlı olarak bilinir. Bu özel...

Asidik su, normal sudan daha düşük pH değerine sahip olan sudur. Su molekülleri H+ ve OH- iyonlarına ayrılarak hidrojen iyonlarının oranı arttığında pH seviyesi düşer ve su asidik hale gelir. pH seviyesi 7'den düşük olan sular asidik olarak kabul edilir. Asidik su,...