Antioksidan içeriğine sahip besinler; bizi hastalıklara karşı korur, genel sağlık durumumuzu destekler ve tüm serbest radikallere karşı bir koruma sağlar. Antioksidanca yönünden zengin gıdaları öğünlerimize eklemek daha zinde kalmamızı, kendimizi daha iyi hissetmemizi...

Erüsik asit, bitkisel yağlarda doğal olarak bulunan ve sağlık açısından endişe verici olan bir yağ asididir. Bu asit, özellikle kanola yağı ve turna yağı gibi bazı bitkisel yağlarda yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Erüsik asit, bir doymamış yağ asidi olup, sağlık...

Pepino, Latince "Solanum Muricatum" olarak adlandırılan, Güney Amerika kökenli bir meyvedir. Süs kavunu ya da armut kavunu olarak da bilinir. Kendine özgü dolgun ve tatlı bir lezzeti vardır ve birçok insan onun tadını elma, kavun ve kuşburnunun bir karışımı olarak...

Gnocchi (Niyokki makarna);  İtalyan mutfağından lezzetli bir yemektir. Genellikle patates ve un kullanılarak hazırlanır. Küçük, yuvarlak veya oval şekilli hamur yemeğidir ve makarna gibi kaynar suya atılarak pişirilir. Gnocchi hazırlamak oldukça basit bir işlemdir....

Betelgeuse yıldızı, Orion takımyıldızında yer alan ve Kırmızı Süperdev yıldız olarak bilinen bir yıldızdır. İsmi, Arapça kökenli olan "Yürek" anlamına gelen "Betelgeuse" kelimesinden gelir. Betelgeuse, Samanyolu Galaksisi'ne yaklaşık 640 ışık yılı uzaklıkta bulunur....