Papadum ekmeği, Hindistan kökenli ince, yassı, çıtır bir ekmek türüdür. Genellikle bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tüketilir. Bu ekmek, genellikle mercimek unu, pirinç unu veya nohut unu gibi malzemelerden yapılır ve baharatlarla tatlandırılabilir. Papadumlar...

Karadut Şurubu Nasıl Yapılır?: Lezzetin ve Sağlığın Buluşma Noktası Karadut şurubu, doğal antioksidanlarla dolu, besleyici bir içecektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz karadut şurubu tarifi: Malzemeler: 500 gram karadut 2 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker...

Arroz con Leche, Meksika mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Bu geleneksel tatlı, pirinç, süt, vanilya ve tarçın gibi malzemelerin birleşimiyle yapılır. Meksika'nın yanı sıra birçok Latin Amerika ülkesinde de popülerdir. Arroz con Leche, "süt ile pirinç" anlamına...

Kayısı çekirdeği yağı; anti mikrobiyal, anti inflamatuar etkileri olan kıymetli bitkisel temelli bir yağdır. Kayısı çekirdeğinin presslenmesi ile elde edilen yağın kimyasal yapısı acı badem yağı ile oldukça benzerdir. Çekirdeklerden elde edilen yağ; oleik asit...

Zufa otu, hyssop ya da diğer adı ile çördük otu (çürdük otu) hem sağlık etkileri hem de spiritüel etkileri için tercih edilen antik bir bitkidir. Latince ismi: Hyssopus officinali olarak bilinir Zufa otu hem taze hem de kurutulmuş halde kullanılabilir.  Bitkinin...