Misk otu (Artemisia vulgaris), geleneksel tıpta ve alternatif sağlık uygulamalarında bazen cilde faydalı olduğuna inanılan bir bitki türüdür. Ancak misk otu ve cilt bakımıyla ilgili yapılan araştırmalar sınırlıdır ve bitkinin cilde olan etkileri hakkında bilgiler...

İrmik Unu Nedir? İrmik Unu Nerelerde Kullanılır? Mutfakta sıkça kullanılan iki temel malzemedir. İkisi arasındaki farkı ve nerelerde kullanıldıklarını bu yazıda inceleyeceğiz. https://egepazarindan.com/semolina-nedir-semolina-irmik-farki-nedir/ 1. İrmik ve irmik unu...

Köri sos, mutfak dünyasının önemli bir oyuncusu olarak lezzetli yemeklere hayat veren bir tercihtir. İçeriğindeki baharatların muhteşem uyumu, yemeklere zengin ve egzotik bir lezzet katar. Köri sosu, geleneksel olarak Hint mutfağının bir parçası olsa da, dünya...

Sfogliatelle, İtalyan mutfağının gözde tatlılarından biridir. Adı, İtalyanca "yapraklar" anlamına gelen "sfoglia" kelimesinden türetilmiştir ve bu, tatlının kat kat açılmış yapısını ifade eder. Bu tatlı, özellikle Napoli bölgesinde popülerdir ve iki ana çeşidi vardır:...

Ton Balığıyla Balık Köftesi Tarifi Ton balığıyla yapılan balık köftesi, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Özellikle deniz ürünleri sevenler için ideal olan bu tarif, ton balığının sağlıklı yağları ve protein içeriği ile zenginleştirilmiştir. İşte ton...