Kışlık Turşu Hangi Ayda Yapılır? Kışlık turşu yapmak, yaz aylarında taze sebzelerin lezzetini uzun süre korumanın harika bir yoludur. Hangi ayda turşu yapılacağı, kullanılan sebzelerin türüne, iklim koşullarına ve kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. Kışlık...

Darülfülfül diğer adı ile uzun biber (long pepper) ya da Tiflis biberi karabiberin yakın bir akrabasıdır. Çiçekli bir asma bitkisi üzerinde yetişir. Latince ismi: Piper longum ve Piper retrofactum Hem lezzeti için hem de sağlık faydaları için dünya mutfaklarında...

Hametan Krem Sarı ve Mavi Arasındaki Fark Hametan krem, farklı cilt problemleri için etkili olan iki ana formda gelir: sarı ambalajlı ve mavi ambalajlı. Bu iki ürün arasındaki farklar, içerikleri, kullanım amaçları ve etki alanlarıyla ilgilidir. Hametan Krem Sarı ve...

Acılı zeytinyağı, yemeklerinize lezzet katmak için harika bir malzemedir. Hem ev yapımı hem de ticari olarak satılan çeşitleri bulunmaktadır. İşte ev yapımı acılı zeytinyağı tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı (soğuk pres) 2-3 adet kırmızı biber (arzuya göre...

Penne rigate, İtalyan mutfağında kullanılan bir tür makarna çeşididir. Rigate, diğer penne türlerinden farklı olarak yüzeyinde ince çizgiler veya sırtları olan bir makarna çeşididir. Bu çizgiler, sosların ve tatların makarnanın yüzeyine daha iyi yapışmasına yardımcı...