Milas tepsi böreği, bol zeytinyağı ve mevsim otlarıyla hazırlanan, Ege'nin yöresel bir lezzetidir. Çıtır hamuru, bol yeşillikleri ve zeytinyağı kullanımıyla kendine has bir tarif olan bu börek, özellikle Ege bölgesinin yabani otlarıyla zenginleştirilir. Tarifte...

Paris Mash tarifi, Fransız mutfağından köken alan bir patates püresi çeşididir. İnce, kremsi ve lezzetli bir dokusu vardır. Patateslerin özenle pişirilmesi ve diğer malzemelerle birleştirilmesiyle elde edilen bu lezzetli püre, özellikle et yemekleriyle mükemmel bir...

Farina Nedir ve Nasıl Yapılır? Farina, buğdayın ince öğütülmüş bir biçimi olan bir tür irmiktir. Özellikle kahvaltılarda ve tatlılarda kullanılan farina, yumuşak ve hafif bir kıvama sahiptir. İrmikten farkı, farinanın daha ince öğütülmüş ve beyazımsı renkte olmasıdır....

Haşlanmış Yumurta Buzdolabında Ne Kadar Dayanır? Haşlanmış yumurta, besleyici bir atıştırmalık veya yemek malzemesi olabilir, ancak doğru şekilde saklanmadığında bozulabilir. Haşlanmış yumurtanın buzdolabında ne kadar süre dayanabileceği hakkında bilgi sahibi olmak...

Hayıt macunu, hayıt bitkisinin tohumları ve ham bal ile hazırlanan tamamen doğal bir macundur. Hayıt Macunu Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır? Kullanılan tohumlar mevsime göre taze ya da kurutulmuş olabilir. Tanelerin tamamen dövülmüş ve un kıvamına gelmiş olması...