Shiso (Perilla frutescens var. crispa), Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir aromatik bitkidir. Özellikle Japonya, Kore ve Çin’de yaygın olan shiso, nane ailesine (Lamiaceae) ait olup, çeşitli sağlık yararları ve mutfak kullanımları ile tanınır. Shiso, hem...

Mantar ve Kıyma ile Yapılan Yemekler Mantar ve kıyma, iki lezzetli malzeme ve birbirleriyle harika uyum sağlayan bir ikilidir. Mantarın yumuşak dokusu ve kıymanın lezzeti, farklı yemeklerde bir araya gelerek muhteşem tatlar oluşturur....

Iced Almond Biscotti Oat Latte, lezzetli ve ferahlatıcı bir içecek olarak bilinir. İçeriğinde bulunan malzemeler ve hazırlanma yöntemi, bu içeceğin besin değerlerini belirler. Iced Almond Biscotti Oat Latte, espresso, badem sütü, yulaf lapası, vanilya özü ve buz gibi...

Çin restoranı sendromu, bazı kişilerin Asya restoranlarından yedikleri yemeklerden sonra baş dönmesi, üşüme, terleme, mide ağrısı, kusma gibi semptomlar yaşaması olarak bilinen bir durumdur. Bazı insanlar bu semptomları monosodyum glutamat (MSG) adlı bir gıda...

Cordero Asado, İspanyol mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu geleneksel yemek, genellikle özel günlerde ve özellikle Noel gibi kutlamalarda sofralarda yer alır. https://egepazarindan.com/ispanyol-omleti-tarifi-puf-noktalari/ İşte Cordero Asado yapmak için...