Keşiş Meyvesi Mutfağınızda, tatlılarınızda kullanmak için siz de yapay şekere çeşitli alternatifler arayışındaysanız bu meyve ilgilinizi çekebilir. Hindistan cevizi şekeri, hurma özü ya da stevia; beyaz şekere alternatif olarak mutfaklarımıza çoktan girmeyi başaranlar...

Bavyera pastası, hafif ve kremalı bir tatlıdır. Almanya'nın Bavyera bölgesinden gelen bu tatlı, genellikle bir bisküvi tabanı, kremsi bir dolgu ve meyveyle süslenmiş üst katmandan oluşur. Kreması genellikle vanilyalı olup, tatlıya zengin bir lezzet katmaktadır....

Dal Cheela, Hint mutfağının sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalığıdır. Bu yemek, kırmızı mercimek veya başka bir baklagil kullanılarak hazırlanan bir hamurun tavada pişirilmesiyle yapılır. Dal Cheela, zengin protein kaynağı olan baklagillerin yanı sıra baharatlar ve...

Sübye denince akla ilk gelen, denizin hüzünlü dalgaları arasından sıyrılarak yüzeye çıkan deniz canlıları olabilir. Ancak bugün size İzmir'in sıcak güneşinde serin bir rüya gibi eriyen ve damakları tatlandıran başka bir sübyeden bahsedeceğiz: İzmir ve Sefarad...

Dango, Japon mutfağına ait bir tatlıdır. Tatlı pirinç unundan yapılan ve genellikle bambu çubuklara dizilerek servis edilen küçük top şeklindeki tatlılardır. İşte Dango tarifi: https://egepazarindan.com/anmitsu-nedir-nasil-yapilir/ Dango (Japon Tatlısı) Tarifi...