Aish el-Saraya, Orta Doğu mutfağının tatlıları arasında önemli bir yere sahip olan, özellikle Lübnan ve çevresindeki ülkelerde popüler olan geleneksel bir tatlıdır. “Aish” Arapça’da “ekmek” anlamına gelirken, “el-Saraya” ise “saray” anlamındadır. Dolayısıyla, Aish...

Evde Çörekotu Yakmak: Şaşırtıcı Faydaları Doğanın bize sunduğu nimetlerden biri olan çörekotu, yalnızca yemeklerde kullanılan bir baharat olmanın ötesinde birçok fayda sağlayan bir bitkidir. Çörekotunu evde yakmak, bu şifalı bitkinin sağlık ve atmosfer üzerindeki...

Ciğer mousse, tavuk veya dana ciğerinden yapılan pürüzsüz ve kremsi bir pate türüdür. Genellikle soğuk olarak servis edilen bir mezedir. Ciğerin önce kızartılarak veya pişirilerek hazırlanan bir karışım elde edilir. Ardından bu karışım, kremayla birlikte blendere...

Evin enerji Titreşimini Yükseltmek için… Bedenimiz gibi yaşadığımız evin de yüksek bir enerji titreşimine sahip olmasını isteriz. Bu evimizde daha konforlu hissetmemize; dolayısıyla kendimizi daha iyi ve sağlıklı hissetmemize, evimizde zinde uyanmamıza, daha sağlıklı...

Ekşili pilav ya da yöresel söylenisi ile eğişili pilav; hem besleyici hem de çok lezzetli yöresel tatlar arasında yer alır. Siyez bulguru  ve besleyici diğer otlar ile hazırlanan ekşili pilav normal pilava pek de benzemeyen bir usulle hazırlanır. Bu pilavın farklılığı...