Lutenitsa Soslu Makarna Tarifi Lutenitsa, Balkan mutfağının eşsiz tatlarından biri olan ve özellikle Bulgaristan'da popüler olan bir sostur. Genellikle biber, domates, patlıcan ve havuç gibi sebzelerin kavrulup pişirilmesiyle yapılan bu sos, ekmek üzerine sürülebilir,...

Meksika karpuzu diğer bir ismi ile cucamelon ya da Meksika hıyarı minicik karpuzu andıran sevimli görüntüsü ile ilgi çekici bir meyvedir. Bu sıra dışı meyve; salatalığın uzak bir akrabasıdır. Ve genellikle dalından koptuğu biçimde, hiç işlenmeden taze biçimde...

Konjac Süngeri (Konjac yüz temizleme süngeri), doğal konjac kökünden yapılan bir yüz temizleme aracıdır. Konjac kökü, Asya'da yetişen bir bitkidir ve glukomannan olarak bilinen bir su çözünür lif içerir. Bu lif, süngerin dokusuna eklenerek, süngerin sertleşmesini ve...

Meksika Baharatı (Mexican Spice Mix), Meksika mutfağında kullanılan bir baharat karışımıdır. Bu karışım, Meksika yemeklerine karakteristik tat ve aromalar katmak için kullanılır. İşte Mexican Spice Mix hakkında daha fazla bilgi ve genellikle içerdiği baharatlar:...

Cinnamon babka, geleneksel olarak Orta ve Doğu Avrupa mutfağına ait bir lezzettir. Mayalı hamur, genellikle tereyağı, şeker ve tarçın içeren bir dolgu ile katmanlanır. Daha sonra hamur rulo haline getirilir, kesilir ve bir örgü şeklinde tepsiye yerleştirilir....