Kafur yağı oldukça yüksek aromalı bir yağdır. Hem cilt bakımında hem de saç bakımında kullanılabilen nitelikli bir bitkisel üründür. Latince ismi: Cinnamomum camphora Kafur yağı; sarı, mavi, kahverengi ya da şeffaf olabilir. Ancak yalnızca ve yanlızca renksiz olan yağ...

Brunsviger, Danimarka'nın kahvaltı ve kahve saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. "Brunsviger" Danca'da "kahve keki" anlamına gelir ve adını kahve eşliğinde keyifle yenmesinden alır. Bu nefis tatlı, yumuşak ve hafif tatlı bir hamurun üzerine yoğun karamel...

Pelin otu, mis gibi bir kokuya sahip ıtırlı bir tür bitkidir. Papatyagillerdendir. Artemisia, yavşan ya da acı yavşan isimleri ile de bilinir. Latince tam ismi artemisia absynthium’dur. Anadolu’da belirli bölgelerde, kendiliğinden yetişen bir türdür. Acı ve oldukça...

Et Yemekleri İsimleri Et yemekleri, dünya genelinde farklı kültürlere ve mutfaklara özgü çeşitlilik gösteren lezzetli yemeklerdir. Et, protein ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir kaynak olduğu için birçok kültürde temel bir besin maddesi olarak kabul edilir....

Matcha Çayı: Japon Geleneklerinden Gelen Enerji Japon geleneklerinden gelen matcha, son yıllarda popülerliği artan ve çeşitli sağlık faydaları ile bilinen bir içecektir. Matcha, öğütülmüş yeşil çay yapraklarından elde edilen bir tozdur ve geleneksel Japon çay...