Patatas Bravas, İspanyol mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir ve genellikle tapas menülerinde yer alır. Bu popüler atıştırmalık, kızarmış patateslerin özel bir sos ile servis edilmesinden oluşur. Patateslerin dışı çıtır, içi ise yumuşak olacak şekilde hazırlanır ve...

Hurma çekirdeği tozu; harici ve dahili olarak kullanılabilen, kimyasal bileşenleri ile dikkat çeken doğal bir üründür. Hurma meyvesinin çekirdek (tohum) kısımlarının öğütülmesi ile hazırlanır. Hurma Çekirdeği Tozu Nasıl Kullanılır? [button...

Salsa verde sos, İspanyol mutfağına özgü, yeşil renkli ve acılı bir sos çeşididir. Genellikle kişniş, maydanoz, jalapeno biberi, sarımsak ve limon suyu gibi taze malzemelerin birleşimiyle yapılır. Salsa verde sos, çeşitli yemeklerin yanında veya üzerine ekstra lezzet...

Bitkiler, dünya genelinde farklı isimlerle bilinmektedir. Ancak bilimsel sınıflandırmada karışıklığı önlemek için Latince isimlendirme kullanılır. Aktar ve şifalı bitkilerde yaygın olarak bulunan bitkilerin Latince ve İngilizce karşılıklarını bu yazıda derledik. 1....

Şeker pancarı pekmezi, şeker pancarının doğal fermantasyon süreciyle elde edilen bir besindir. Şeker Pancarı Pekmezi Yapımı Malzemeler: Şeker pancarı, su Şeker pancarını yıkayın ve kabuklarını soyun. Şeker pancarını küp şeklinde doğrayın ve bir tencereye koyun....