Süt reçeli, yoğun ve kremamsı bir kıvama sahip, tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahip olan geleneksel bir reçel çeşididir. Süt reçeli, Türk mutfağında özellikle kahvaltılarda ekmek, peynir ve zeytin gibi lezzetlerle birlikte tüketilir. Ayrıca tek başına tatlı olarak...

Düğme mantarı (Agaricus bisporus), dünya genelinde en popüler tüketilen mantar türlerinden biridir. Beyaz veya kahverengi olarak bulunabilir ve hafif bir lezzete sahiptir. Düğme mantarının sağlık faydaları şunlardır: Protein bakımından zengin bir besindir ve özellikle...

Karbonat Sivilce Geçirir mi? Nasıl Kullanılır? Karbonat ya da adı uzun adı ile sodyum bikarbonat olarak da bilinen toz, alkalileştirici özelliklere sahip kimyasal bir bileşiktir. Ve teknik olarak bir tuz olarak sınıflandırılır. Cilt bakımında ve sivilce için...

Kahk kurabiye, Mısır kökenli bir tür küçük yuvarlak bisküvi ya da kurabiyedir. Genellikle Ramazan ayının bitiminden sonra Ramazan Bayramı'nda yenen geleneksel bir tariftir. Aslında kahk'a Kahk-al-Eid veya bayram kurabiyesi de denilmektedir. Ayrıca Mısır'daki Paskalya,...

Dal Makhani, Hint mutfağının ünlü ve lezzetli bir yemeğidir. Genellikle siyah mercimek (urad dal) ve kırmızı fasulye (rajma) karışımından yapılan bu yemek, zengin bir krema ve baharat sosunda pişirilir....