İran Roker Tatlısı Tarifi İşte basit ve lezzetli bir İran tatlısı olan muzlu roker tatlısının pratik tarifi: Malzemeler: 1 paket (veya 10 gram) jelatin tozu 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı süt 1 paket krema 3 adet olgun muz...

Streuselkuchen, Alman mutfağına özgü olan ve üzerinde streusel adı verilen çıtır çıtır kuru meyve, şeker ve un karışımı bulunan bir kektir. Bu kek, kahve veya çay eşliğinde tüketilen, özellikle kahvaltı veya çay saatlerinde popüler olan bir tatlıdır. İşte lezzetli bir...

Fikosiyanin (Phycocyanin) mavi yeşil alglerde doğal olarak bulunan bir pigmenttir. Bu pigment, alglerin fotosentez yaparken ışığı yakalayan ve enerji üreten bir rol oynar. Phycocyanin, hücrelerin klorofil ile birlikte çalışarak güneş enerjisini yakalamasına ve...

Siyah kinoa; protein zengini, çok çeşitli tarife uyumlu, bitkisel bir besindir. Tam tahıldır. En yaygın biçimde salatalarda kullanılır. Ancak tatlı ve tuzlu tarifleri de siyah kinoalar ile zenginleştirmek kolaydır. Çorbalar, yahniler, pudingler, yulaf lapaları siyah...

İsviçre Sokak Lezzetleri İsviçre, zengin bir mutfağa sahip olsa da sokak lezzetleri konusunda belirgin bir geleneğe sahip değildir. Ancak, büyük şehirlerde ve turistik bölgelerde bazı sokak yiyecekleri bulunabilir. İsviçre sokak lezzetlerinin başlıcaları şöyledir:...