Çalkama, Ege otlarının tadına varmak için harika bir alternatiftir. Tazecik Ege otlarının bir arada kullanıldığı ve doğal olarak sadece taze ot mevsiminde hazırlanan bilen bu çok özel Ege lezzetini daha önce denediniz mi? Arapsaçı, yabani kuşkonmaz, ısırgan otu,...

Viyana Şinitzel Nerede Yenir? Viyana şinitzel, Avusturya'nın başkenti Viyana'nın en ünlü yemeklerinden biridir. İnce dövülmüş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış dana eti dilimlerinden yapılan bu lezzet, geleneksel olarak yanında patates salatası veya lingonberry reçeli...

Milhojas, İspanyolca bir kelime olup "kat kat" veya "yaprak yaprak" anlamına gelir. Aynı zamanda "napolyon pasta" olarak da bilinir. Milhojas, özellikle Latin Amerika ve İspanya mutfağında popüler olan çok katmanlı bir tatlı hamur işidir. Milhojas, genellikle krema...

Tikka Masala, Hint mutfağının dünya genelinde popüler olan bir yemeğidir. Genellikle tavuk veya paneer (Hint peyniri) ile yapılan bu yemek, yoğurtlu ve baharatlı bir sos içinde pişirilen etin veya peynirin servis edilmesiyle bilinir....

Sığır kuyruğu otu, geleneksel tıpta enfeksiyon temelli birçok rahatsızlığın tedavisi için kullanılan yabani bir tür bitkidir. Kuru öksürük, kulak iltihabı, hemoroid, romatizma, kellik gibi çok çeşitli rahatsızlığa deva olarak görülmektedir. Sığır kuyruğu Otu Nerede...