Ankilozan Spondilit, kronik bir romatizmal bir hastalıktır ve özellikle omurga ve kalça eklemlerini etkiler. Bu hastalıkta, omurga ve pelvis bölgelerindeki eklemlerde iltihaplanma ve sertlik meydana gelir. Ankilozan Spondilit ile yaşayan insanlar için beslenme,...

Mimoza pastası hiç duydunuz mu? Sarı çiçek benzeri kırıntılarla süslenmiş neşeli, dokunulabilir, kremsi pandispanya; 8 Mart kadınlar gününde İtalya'da Dünya Kadınlar Günü veya Festa della Donna'nın tatlı sembolüdür. Mimoza Pastası, adını yine kadınlar gününü kutlamak...

Risgrot, Norveç mutfağının geleneksel bir yemeği olan pirinç lapasıdır. Özellikle soğuk kış günlerinde ve özel günlerde, özellikle de Noel'de sıkça tüketilir. Risgrøt, krema ve tarçın ile servis edilerek sıcak olarak yenir ve genellikle bir tür sütlü pirinç pudingi...

Aslan Kuyruğu otu ya da anaç otu (motherwort), yer pırasası; küçük pembe çiçekleri ve büyük yeşil yaprakları ile ayırt edilebilen, çok yıllık bir bitkidir. Latince ismi: Leonurus cardiaca Ülkemizde de yaygın yayılım gösteren bitki nane ailesinin bir üyesidir. En sık...

Tkemali sos, Gürcistan'a özgü bir meyve sosudur. Genellikle ekşi tkemali erikleri kullanılarak yapılır. Bu sos, et yemekleri, köfteler veya sebzelerle servis edilebilir ve Gürcü mutfağında sıkça kullanılır. Sos, tatlı, ekşi ve baharatlı notalar içerir. İçerdiği...