Karpuzlu Salata Tarifi: Sıcak yaz günlerinde hafif, serinletici ve lezzet dolu bir salata tarifi arıyorsanız, işte size karpuzlu salata tarifi! Taze malzemelerin bir araya geldiği bu salata, sofranıza yazın renk ve lezzet getirecek....

Nohutlu Meze Tarifleri: 7 Özel Tarif 1. Humus (Hummus) Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı tahin 1/4 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz Yapılışı: Haşlanmış nohutları mutfak robotuna koyun. Tahin,...

Safranlı İran tatlısı, Sholeh Zard ya da Şolezard; İran mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Pirinç, şeker, safran, gül suyu, gül yaprakları, tarçın ve badem gibi malzemelerle hazırlanır. Bu tatlı, özellikle İran'da özel günlerde, bayramlarda veya özel kutlamalarda...

Sığır Dili Mantarı Turşusu Tarifi Sığır dili mantarını turşu yaparak uzun süre saklayabilir ve lezzetini koruyabilirsiniz. İşte adım adım sığır dili mantarı turşusu tarifi: Malzemeler 1 kg sığır dili mantarı 5 su bardağı su 1 su bardağı beyaz sirke (elma sirkesi de...

Berbere baharatı, Etiyopya ve Eritre mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Afrika baharatları arasında en popüler olanlardandır. Bu baharat karışımı, zengin ve karmaşık bir aromaya sahip bir kırmızı toz baharat olarak bilinir. Berbere, Etiyopya'da yaygın olarak...