İspanyol enginarı; diğer adı ile pattypan squash (pattypan kabağı) küçük ebatlı bir yaz kabağıdır. Evet ispanyol enginarı olarak bilinen sebze bir enginar değil kabaktır! Yüksek verime sahip ve lezzetli bir tür kabak olan pattypan son yıllarda hem üreticiler hem de...

Panna Cotta Tarifi Panna Cotta Tarifi (Jelatinli) için Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 1/2 su bardağı toz şeker 1 vanilya çubuğu veya vanilya özütü 2 yaprak jelatin veya 2 tatlı kaşığı jelatin tozu Çilek veya böğürtlen gibi meyveler (süslemek için)...

Borodinsky Rus ekmeği, geleneksel Rus mutfağının önemli bir parçası olan ve zengin bir tarihe sahip olan özel bir ekmek çeşididir. Adını Rusya'nın Borodino köyünden alan bu ekmek, 19. yüzyılda ünlü bir Rus generali olan Mikhail Kutuzov'un komutasındaki Borodino...

Rezene bebeklere verilen bir bitkidir. Rezene çayı veya suyu, bebeklerde gaz sancısı, kolik ve diğer sindirim problemleri için kullanılır. Ancak, bebeklere verilmeden önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Ayrıca, rezene alerjisi olan bebeklerde veya aşırı miktarda...

Huzursuz bağırsak sendromu (HBS), irritable bowel syndrome (IBS) olarak da bilinen, bağırsak hareketlerinin düzensiz olduğu ve çeşitli sindirim sorunlarının yaşandığı bir sindirim sistemi rahatsızlığıdır. IBS, kadınlar arasında daha yaygın görülür ve genellikle 20 ila...