Pawpaw meyvesi (pawpaws)eğer bir adı ile asimin (bayağı papav) nadir ve tropikal bir meyvedir. Bu meyveyi hem ülkemizde hem de dünyada bulmak çok kolay değildir. Market raflarında rastlamanın pek mümkün olmadığı bu tropikal lezzetin bozulma süresi bir haylı kısadır....

Maca kökü, Peru’ya özgü turpgillerden bir bitki olan maca bitkisinden elde edilir. Maca; brokoli ve lahana gibi bitkiler ile aynı ailedendir. Hatta btiki maca turpu ya da maka turpu olarak da anılır. Latince ismi: Lepidium meyenii Maca bitkisinin kökü, Peru mutfağında...

At Kuyruğu Otu Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Saçlar, güzellik ve sağlık algımızda önemli bir rol oynar. Saç sağlığına dair doğal ve etkili çözümler arayışındaysanız, at kuyruğu otu yağının mucizevi etkileriyle tanışmaya hazır olun. Equisetum arvense bitkisinden elde...

Elma Nasıl Değerlendirilir? Elmadan Neler Yapılır? Elma, dünyada en çok tüketilen ve popüler meyvelerden biridir. Çeşitli türleri ve tatlarıyla her mevsimde bulunabilen elma, içerdiği lif, C vitamini, potasyum ve antioksidanlarla sağlıklı bir meyve seçeneğidir....

Domates konfit, domatesleri yavaşça pişirerek ve zeytinyağı içinde saklayarak elde edilen bir yemek veya garnitürdür. "Confit" terimi, geleneksel olarak özellikle etin yağ içinde yavaşça pişirilmesi veya muhafaza edilmesi anlamına gelirken, domates konfit,...