Steak Tartar Zararlı mı? Tartar Nedir Steak tartar, çiğ biftekten yapılan bir yemektir. Genellikle ince doğranmış veya kıyılmış et, çeşitli baharatlar ve bazen çiğ yumurta sarısı ile servis edilir. Fransız kökenli bir yemek olan steak tartar, dünyanın dört bir...

Veloute sos, Fransız mutfağından gelen ve beyaz soslar kategorisinde yer alan bir sostur. Bu sosun temel bileşenleri arasında roux (un ve tereyağı karışımı) ve tavuk, balık veya sebze suyu yer alır. Velouté sosunun hazırlanışı, öncelikle bir tavada un ve tereyağını...

Tesbih çiçeği ya da inci tanesi çiçeği görüntüsü ile hayran bırakan bir sukulent türüdür. Latince ismi: Senecio rowleyanus ya da Curio rowleyanus Bu bitki esasen papatyagiller ailesindendir.  Türün küçük görüntü farkları olan yan türleri mevcuttur. Tesbit çiçeğinin...

Sindirimi enzimi takviyesi (Digestive Enzymes); sindirim sistemindeki besinleri daha kolay sindirebilmek ve besinlerden daha fazla fayda elde etmek amacıyla kullanılan bir takviyedir. Sindirim enzimleri, vücutta doğal olarak üretilen enzimlerdir ve besinlerin...

Habanero acı sos , sıcak ve baharatlı sevenlerin vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Bu nefis sos, habanero biberlerinin yoğun acılığını tatlı ve baharatlı notalarla harmanlayarak bir denge yakalar. Ev yapımı habanero acı sosu, hazır satılan soslardan daha taze ve...