Uttapam, Hint mutfağına ait popüler bir çeşit kalın hamur pancakeleridir. Güney Hindistan'ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu ve Kerala gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, genellikle kahvaltı veya akşam yemeği için tercih edilir....

Mantar kahvesi gün geçtikçe popülerleşen ve kahveye kafeinsiz bir alternatif olmanın yanı sıra sağlık faydalarıyla da öne çıkan bir üründür. Mantar kahvesi, geleneksel kahve çekirdekleri yerine öğütülmüş şifalı mantarlarla yapılır.  Kafein içermez ve sinir sistemi...

Helyun Şerbeti Tarifi, Osmanlı mutfağından özel bir tariftir. Helyun olarak anılan kuşkonmaz ile hazırlanan yeşil renkli lezzetli ve sağlıklı bir şerbettir. Sıklıkla şifa amaçlı hazırlanan bu şerbetin, idrar söktürücü ve böbrek sağlığını destekleyici etkileri ön plana...

Maritozzo, İtalya’nın Lazio bölgesine özgü, özellikle Roma’da popüler olan tatlı bir çörektir. Yumuşak ve hafif tatlı bir hamurdan yapılan bu çörek, ortadan kesilerek içerisine genellikle çırpılmış krema doldurulur. Maritozzo, kahvaltılarda veya öğleden sonra çayıyla...

Fitozom teknolojisi, bitkisel bileşiklerin biyoyararlanımını artırmak amacıyla geliştirilmiş yenilikçi bir taşıma sistemidir. Bitkisel kaynaklı etkin maddeler, doğal olarak düşük biyoyararlanıma sahip olabilirler, bu da vücut tarafından yeterince emilmemelerine ve...