Pecan Pie, Amerika Birleşik Devletleri'nin özellikle güney eyaletlerinde popüler olan bir tatlıdır. Zengin ve tatlı bir dolgu ile birlikte gevrek ve lezzetli pekan cevizleriyle yapılan bu turtanın kendine has bir çekiciliği vardır. Genellikle şükran günü ve Noel gibi...

Ayvalı balkabağı çorbası, kış aylarında lezzetli ve besleyici bir seçenektir. Ayva ve balkabağının bir araya geldiği bu tarif, tatlı ve hafif baharatlı bir lezzete sahiptir. İşte ayvalı balkabağı çorbası tarifi sizlerle! Malzemeler: 1 orta boy balkabağı (yaklaşık 750...

Romesco sos, İspanyol mutfağına özgü keskin tatta, hafifçe tatlımsı alt notaları olan lezzetli bir sostur. Domates, kımızı biber ve kuruyemişlerin buluştuğu bu lezzet ızgara et, tavuk, balık ya da sebzeler ile servis edilebilir. Dip sos olarak ya da küçük kanepeler...

Meksika Usulü Sıcak Çikolata Tarifi Mayalar tarafından "chocolhaa" ("acı su") ve Aztekler tarafından Xocolatl olarak bilinen içecek, genellikle öğütülmüş kakao fasulyeleri (taneleri), biber ve su içerirdi. Zamanla, sıcak çikolataya tarçın, vanilin ve tabii ki şeker...

Emu yağı ya da deve kuşu yağı cildi eşsiz biçimde nemlendirme yeteceği ile öne çıkan sıra dışı bir yağdır. Sözlü kaynaklara göre bu yağın kullanımı 40000 yıldan daha eskiye dek uzanır. Bu yağın nasıl elde edildiği ise aklı kurcalayan ilk sorudur. Emu Yağı Nasıl Elde...