Schisandra berry (Schisandra chinensis), geleneksel Çin tıbbında uzun bir geçmişe sahip olan bir bitki türüdür. Bu meyve, beş temel tadı temsil eden tek bitki olarak bilinir: tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve acımsı. Schisandra berry'nin birçok potansiyel sağlık faydası...

Cevapi köfte, Balkan mutfağına özgü geleneksel bir yemektir. Bu lezzetli köfteler, genellikle kıyma ile hazırlanır ve genellikle kömür ateşinde pişirilir. Cevaplar, Balkan ülkeleri olan Bosna-Hersek, Sırbistan, Hırvatistan ve diğer komşu ülkelerde oldukça popülerdir....

Kabak çekirdeği sütü; fındık sütü veya badem sütü gibi diğer bitkisel sütler güzel bir alternatif sunar. Hazırlaması da oldukça kolaydır. Sütü elde etmek için önceden ıslatma ya da sonrasında süzdürme gibi işlemlere gerek duyulmaz. Çekirdekleri yalnızca suyla bir...

Kondens süt (Yoğunlaştırılmış Süt), sütün suyunun bir kısmının uzaklaştırılarak şeker ile konsantre edilmiş bir formudur. Bu işlem, sütün tatlılaştırılmasını ve koyu, yoğun bir kıvam kazanmasını sağlar. Kondens süt genellikle özel kaplar veya teneke kutularda satılır....

Kaya şekeri, nöbet şekeri, sebat şekeri ya da lohusa şekeri; şeker kamışı bitkisi kullanılarak üretilen doğal olarak tatlı bir maddedir. İçinde hiçbir kimyasal bulunmayan şekerin en saf hali olarak kabul edilir. Rafine edilmez ya da koruyucu içermez. Neredeyse nötr...