Natamisin Nedir? Zararları Nelerdir?

Natamisin (natamycin);  peynir, et, unlu mamüller ve içecekler dahil olmak üzere çeşitli yiyeceklerde küf ve maya büyümesini önlemek için yaygın olarak kullanılan bir tür antifungal bileşendir. E kodu: E235 Streptomyces natalensis bakterisi tarafından üretilen doğal...

Parmigiano Reggiano Peyniri Nedir?

Parmigiano Reggiano peyniri, İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesine özgü, dünyanın en ünlü ve prestijli peynirlerinden biridir. Uzun bir geçmişe ve geleneksel üretim yöntemlerine sahip olan bu peynir, "peynirlerin kralı" olarak bilinir. Parmigiano Reggiano'nun benzersiz...

Bagna Cauda Nedir? Bagna Cauda Tarifi

Bagna Cauda, İtalyan mutfağına ait bir sos veya dip sosu olarak bilinen bir yemektir. İtalyanca'da "sıcak banyo" anlamına gelen Bagna Cauda, özellikle Piemonte bölgesinde popülerdir. Genellikle zeytinyağı, sarımsak ve ansızın balıklardan oluşan bir sos olarak...

Cyanocobalamin Nedir?

Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun enerji üretimi, sinir sistemi sağlığı, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve DNA sentezi için hayati öneme sahiptir. Doğal olarak et, balık, süt ürünleri...

BHT ve BHA Nedir? Zararları Neler?

BHT açılımı bütil hidroksi toluen olan ve paketlenmiş ürünlerde rengi, kokuyu ve aromayı korumak için gıdalara eklenen sentetik bir antioksidandır. BHT isimli bu yapay antioksidan temel olarak oksidasyon sürecini yavaşlatarak gıdaların içeriğindeki yağları korur,...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik çevre, bireylerin kilo almasına ve obeziteye yatkın hale gelmesine neden olan fiziksel, ekonomik, sosyal ve kültürel ortamları ifade eder. Bu blog yazısında, obezojenik çevrenin tanımı, obeziteye neden olan çevresel faktörler, sağlıksız yiyeceklerin...

daha fazla bilgi edinin
Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!  Soğuk ve karanlık sezona hazırlanırken, köklerinize dönmenin tam zamanı 22 Eylül hızla yaklaşıyor ve bu tarih sonbahar ekinoksunu, yani sonbaharın başlangıcını işaret ediyor. Ekinoks, yılın iki döneminden biridir ve gündüz ile gece...

daha fazla bilgi edinin
Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Bazı kumaşlar, giyim, mobilya ve ev eşyalarında kullanılan, sağlığınıza ve çevreye zararlı olabilecek toksik kimyasallar içerebilir. İşte en kötü ve sağlıksız toksik kumaşlar Ve yerine tercih edilebilecek daha sağlıklı alternatifler: 1. Polyester Neden Toksik:...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla