Reçel Yaparken 1 Çay Kaşığı Ekleyin, Lezzeti 2 Katına Çıkacak! Reçel yapmak, meyvelerin doğal lezzetini kavramak ve kahvaltı sofralarınıza tatlı bir dokunuş katmak için harika bir yol. Ancak sıradan reçellerden sıkıldıysanız, lezzeti iki katına çıkarmak için basit bir...

Selluka, bilimsel adıyla Vigna caracalla, halk arasında "kokulu sarmaşık fasulye" veya "salyangoz asması" olarak da bilinir. Latince adı "Caracalla," bitkinin salyangoz şeklindeki çiçek yapısından gelir. Tropikal ve subtropikal bölgelerde yaygın olan bu bitki,...

Tereyağlı tavuk, mükemmel bir şekilde kızarmış tavuk parçalarının tereyağı ile harmanlandığı, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bu tarif, tereyağının zenginliği ile tavuğun mükemmel uyumunu yakalamak isteyenler için idealdir. İşte bu nefis yemeği hazırlamanız için...

Stoemp, Belçika mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Özellikle Brüksel ve çevresinde popüler olan bu yemek, patates püresi ve çeşitli sebzelerin karıştırılmasıyla yapılır. Stoemp, genellikle sosis, pastırma veya biftek gibi et yemekleriyle servis...

Eşek muzu, ülkemizde gün geçtikçe daha az üretimi yapılan ve hatta kendiliğinde de yetişen muz olarak anılsa da aslında muz olmayan bir meyvedir. Muz ile çok yakın akraba olan eşek muzu, görüntü olarak da neredeyse muzun aynısıdır. Plantain ya da plantin olarak da...