Hamilelikte Hangi Yağlar Kullanılır? Hamilelik sürecinde bazı esansiyel yağların diğerlerinden daha güvenli olduğunu anlamak, hangilerinin kullanılacağını, hangilerinin kullanılmayacağını ve hangi kullanım yöntemlerinin uygun görüldüğünü bilmek istiyorsanız bu yazı...

Üsküp Böreği, Balkanlar'ın kalbinden gelen, ince açılmış hamurların kat kat dizilip iç harç ile lezzetlendirildiği geleneksel bir börektir. Özellikle Makedonya'nın Üsküp şehrinde sıkça yapılan bu börek, çıtır çıtır dokusu ve iç harcının zengin aroması ile tanınır....

Locard Teorisi; bir suç sahnesinde suçlunun ve suçun işlendiğine dair delillerin bulunması gerektiğini öne süren bir kriminalistik prensiptir. Bu prensibe göre, her türlü temas bir iz bırakır ve bu izler, suçlu ve suç arasındaki bağlantıyı kurmada kullanılabilir....

Laktoferrin Nedir? Laktoferrin, demir bağlama yeteneğine sahip bir protein olup, vücudun doğal savunma sisteminde önemli bir rol oynar. Hem insan hem de hayvan sütünde bulunan laktoferrin, antimikrobiyal, antiinflamatuar ve bağışıklık destekleyici özellikleri...

Szechuan biberi (Seşuan Biberi, Sichuan biberi), Latince adıyla "Zanthoxylum simulans" veya "Zanthoxylum piperitum" olarak bilinir ve Çin'in Sichuan (Szechuan) bölgesine özgüdür. Bu bitki, özellikle Asya mutfağında popüler bir baharat olarak kullanılır. Szechuan...