Maritozzi con la Panna, İtalya’nın Lazio bölgesine, özellikle de Roma'ya özgü geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, yumuşak ve hafif tatlı hamurdan yapılan bir çöreğin, ortadan kesilerek içerisine bolca çırpılmış krema doldurulmasıyla hazırlanır. İtalyan kahvaltılarının...

Avokado, yüksek besin içeriği nedeniyle genellikle "süper gıda" olarak anılan popüler bir meyvedir. Ülkemizde de bilinirliği ve popülerliği gün geçtikçe artmaktadır. Orta ve Güney Amerika'ya özgü bu meyve, artık dünya çapında yetiştirilmektedir. Ülkemizin sıcak...

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Sütlü irmik tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. Hafif ve lezzetli yapısıyla her yaştan insanın beğenisini kazanan bu tatlı, yapımı oldukça kolay ve pratiktir. İşte sütlü irmik tatlısı tarifi: Malzemeler 1...

Glokalizasyon Ne Demek? Glokalizasyon, küresel stratejilerin yerel koşullara uyarlanmasını ifade eden bir kavramdır. Bu terim, "global" ve "lokalizasyon" kelimelerinin birleşiminden oluşur. Glokalizasyonun amacı, dünya genelindeki trendleri ve stratejileri göz önünde...

Alla panna İtalyanca bir terim olup, "krema ile" anlamına gelir. İtalyan mutfağında bu terim, kremalı soslarla hazırlanan yemekleri ifade eder. "Alla panna" yemekleri, genellikle zengin ve kremalı soslarla yapılan makarnalar ve diğer yemeklerdir. Bu yemekler, yoğun...