Garam masala baharatı, Hint sebze ve et yemeklerinde çok yaygın kullanılan bir karışım baharattır. Garam masala baharatı içeriği Hindistan’da bölgesel farklılıkları içerir. Örneğin ülkenin kuzeyinde tam toz halde bir karışım olarak kullanılan garam masala; güneyde ise...

Vanilya Özütü Nasıl Kullanılır?: Lezzet Dolu Yemekler İçin İpuçları Vanilya özütü, tatlılar, içecekler ve birçok tarifte kullanılan güçlü bir lezzet verici madde. İşte vanilya özütünü etkili bir şekilde kullanmanız için bazı pratik ipuçları: Vanilya Özütü Nasıl...

Gyeranmari, Kore mutfağına ait bir yemektir ve "yumurta omleti" veya "yumurta rulosu" olarak da bilinir. Bu yemek, ince bir katman halinde pişirilmiş yumurtadan yapılan bir rulo şeklinde omlettir. Gyeranmari'nin temel malzemesi yumurtadır, ancak tarife göre ek...

AHA Yazın Kullanılır mı? AHA (Alfa Hidroksi Asit) cilt bakımında oldukça popüler bir bileşen olup, yaz aylarında da dikkatli kullanıldığında faydalı olabilir.(Ancak genede yaz yerine kış kullanımı önerilebilir.) AHA, meyve asitleri olarak da bilinen doğal asitlerin...

Semifreddo, İtalyanca'da "yarı soğuk" anlamına gelir ve adından da anlaşılacağı gibi, bu dondurma türü tamamen donmuş değil, yarı donmuş bir kıvamda servis edilen nefis bir tatlıdır. İtalya'nın zengin tatlı kültürü içinde özel bir yere sahip olan Semifreddo, hafifliği...