Chyawanprash ya da diğer adı ile Chayavanaprasham; bal, ghee (sade yağ), Hint bektaşi üzümü (amla) reçeli, susam yağı, neem, ashwagandha ve çeşitli bitki ile baharatlarla yapılan bir bağışıklık güçlendiricidir. Bu ayurvedik karışım ortalama 50 şifalı bitkiyi işleyerek...

Panelenmiş brokoli, karnabahar ve mantar; lezzetli ve sağlıklı bir sebze kombinasyonunu bir araya getiren harika bir tarif. Bu yemek, sebzelerin hafifçe panelenerek çıtır bir doku kazanmasını ve lezzetin daha da yoğunlaşmasını sağlar. Bu sağlıklı ve nefis yemek, hem...

Öne Çıkanlar Bamya, haşlamadan çiğ olarak doğrudan buzluğa konabilir ve uzun süre saklanabilir. Dondurulmuş bamya, lezzet kaybı olmadan 10 ila 12 ay arasında güvenle tüketilebilir. Bamyaları kullanırken birbirine yapışmalarını engellemek için önce tepsi üzerinde...

Funda yaprağı çayı, geleneksel olarak bazı sağlık yararları nedeniyle tüketilir. Funda bitkisinin yaprakları, birçok doğal bileşik içerir ve bu bileşiklerin bazıları şunlardır: Flavonoidler: Antioksidan özellikleri olan bitki bileşikleri. Alkaloidler: Çeşitli...

Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır?: Güllaç tatlısı, Ramazan ayında özellikle Türkiye'de geleneksel olarak tüketilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. İşte tarifi: https://egepazarindan.com/umm-ali-tatlisi-tarifi-hikayesi/ Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır? Malzemeler: 10 adet...