Vanilya Yoksa Ne Yapılır? Vanilya Yerine Ne Kullanılır? Vanilya, tatlı tariflerde sıkça kullanılan bir aromadır, ancak bazen vanilya eksik olabilir veya bir alternatif arayışında olabilirsiniz. İşte vanilya yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Vanilya Yoksa Ne...

Pikan cevizi; kıbrıs cevizi, peka cevizi, sahil cevizi, amerikan cevizi, pecan cevizi isimleriyle de anılan bir tür lezzetli, nitelikli cevizdir. Ülkemiz ikliminde üretime uygundur. Akdeniz ve Ege illerimizin, sahil keimlerinde son yıllarda bolca üretimi yapılmaktadır...

Fenol, kimyasal olarak hidroksil grubu (-OH) ile bağlı bir aromatik bileşiktir. Kimyasal formülü C6H6O'dur. Renksiz veya hafif pembemsi bir sıvı halinde bulunur. Doğal olarak bazı bitkilerde, odun katranında ve petrol ürünlerinin işlenmesi sırasında oluşabilir....

Sarımsaklı acı biber sosu (Garlic chili sos), özellikle baharatlı yemekler ve atıştırmalıklarla servis edilen popüler bir sos türüdür: İçerik: Sarımsaklı acı biber sosu, ana bileşeni olarak acı biberler ve sarımsak içerir. Ayrıca zeytinyağı, sirke, tuz ve bazen limon...

Tombet ya da tumbet, Akdeniz mutfağının nefis bir sebze yemeğidir. Özellikle Balear Adaları'na özgü olan bu yemek, patlıcan, patates, biber ve domates gibi sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Tombet, sağlıklı, doyurucu ve oldukça lezzetlidir. İşte, tombet tarifi:...