Masa harina; kireç suyu gibi alkali bir çözelti ile işlenmiş mısır olan kurutulmuş ve öğütülmüş hominiden yapılan bir un türüdür. Nixtamalization adı verilen bu işlem, mısırın kabuğunun ve özünün parçalanmasına yardımcı olarak ince bir un haline getirilmesini...

Chokladbollar (Swedish Chocolate Balls), İsveç mutfağına özgü ve çocuklar arasında popüler bir atıştırmalıktır. Bu tatlı, kakao, tereyağı, şeker ve yulaf ezmesi gibi basit malzemelerle hazırlanan ve ardından hindistancevizi veya şekerle kaplanan küçük top şeklinde...

Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha bitkisinin köklerinden elde edilir. Bu bitki özellikle Peru'nun Amazon bölgesinde yetişir ve halk tıbbında erkekler için güçlü bir doğal destek...

Hint Sümbülü Yağı (Spikenard); Antik çağın en değerli yağlarından biri olarak kabul edilir. Hindistan'dan Avrupa'ya kadar geniş bir bölgede parfüm, ilaç ve dini bağlamlarda kullanılmıştır. İncil'de, Bethany'li Meryem'in bu yağı satın almak ve son akşam yemeğinden önce...

Kinoa köftesi, sağlıklı ve besleyici bir alternatif sunan bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilen bir tariftir. İşte lezzetli bir kinoa köftesi tarifi: https://egepazarindan.com/siyah-kinoa-nasil-haslanir-nasil-tuketilir/ Malzemeler: 1 su bardağı kinoa 2...