Düz yapraklı aslan pençesi otu; Akdeniz iklimine uyum sağlayan, yabani bir tür bitkidir. Oldukça nadirdir. Sıklıkla ormanlık arazilerde götüren bu bitki, mevsiminde sarı çiçeklidir. Bitkinin çeşitli amaçlar ile çeşitli biçimlerde kullanımı söz konusudur. Bitkinin en...

Aurora sos (sos oror); çoğu domates temelli sosun aksine parlak ve kırmızı renkte olmayan; lezzetli bir sostur. Sos seçtiğiniz klasik bir Fransız sosuna domates eklenerek hazırlanır. Elde edilen hoş pembemsi rengi sebebiyle "gündoğumu" anlamına gelen Fransızca kelime...

Assam çayı, Hindistan'ın Assam bölgesinde yetişen bir siyah çay çeşididir. Camellia sinensis bitkisinin özel bir alt türünden elde edilen bu çay, dünyadaki en popüler ve geniş çapta tüketilen siyah çaylardan biridir. Assam çayı, genellikle sabah kahvaltılarında tercih...

Dolunayda Neler Yapılmaz? Dolunay, pek çok kültürde ve inanışta özel bir öneme sahip olan güçlü bir astrolojik olaydır. Bazı topluluklar ve inanç sistemleri dolunayın etkilerine göre bazı aktiviteleri yapmaktan kaçınabilirler....

Fish and chips sosu, İngiliz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu sos, genellikle kızarmış balık ve patates kızartması ile servis edilir ve karakteristik bir tat ve dokuya sahiptir. Fish and chips sos, İngiltere'de geleneksel olarak kızarmış balık ve...