Pasilla Bajio Biberi Acı mı? Scoville Ölçeği

Pasilla Bajio biberi, Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olan tatlı ve baharatlı bir biber çeşididir. Adını "pasa" kelimesinden alır ve olgunlaşmış bir çekirdeksiz Jalapeno biberine benzeyen uzun, ince ve koyu renkli bir biberdir. Pasilla Bajio'nun lezzeti,...

Yunanistan’ın Meşhur Tatlıları: Geleneksel Lezzetler

Yunanistan’ın Meşhur Tatlıları Yunanistan, zengin tarihi ve kültürel mirasıyla tanınır. Bu mirasın önemli bir parçası da tatlılarıdır. Yunan mutfağı, tatlılarıyla da dünya çapında ün kazanmıştır. İşte Yunanistan’ın meşhur tatlılarından bazıları ve tarifleri: 1....

Turşu Neden Köpürür? Köpüren Turşu Yenir mi?

Turşu Neden Köpürür? Köpüren Turşu Yenir mi? Turşu yapımı sırasında karşılaşılan köpürme olayı, aslında turşunun fermantasyon sürecinde meydana gelen doğal bir tepkidir. Turşu yapılırken sebzelerin doğal olarak bulunan mikroorganizmaları, tuz ve suyla bir araya...

Göz Kapağı Neden Yağlanır?

Göz Kapağı Neden Yağlanır? Göz kapağı yağlanması, göz kapaklarının üstünde ve çevresinde aşırı yağ üretimi ile karakterize edilen bir durumdur. Bu durum, genellikle göz kapaklarının derisinde bulunan yağ bezlerinin aşırı aktif hale gelmesinden kaynaklanır. Göz Kapağı...

Zahterli Ekmek Nasıl Yapılır? Lübnan Usulü

Zahterli ekmek; zahter baharat karışımı ve bazen ona eşlik eden peynir ya da kıyma ile hazırlanan Lübnan mutfağından bir tariftir. Orijinal ismi za’atar manouche ya da menâkiş olarak bilinir. Küçük pizza gibi bir görüntüye sahip ekmekler; dilimlenerek ya da katlanarak...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Set Point Nedir?

Set Point Nedir?

Set point teorisi, vücudun belirli bir ağırlığı koruma eğiliminde olduğunu ve bu dengeyi metabolik hız, hormonlar ve enerji harcaması gibi mekanizmalar aracılığıyla sağladığını öne sürer. Bu teoriye göre, hızlı kilo kaybı genellikle sürdürülebilir değildir ve vücut...

daha fazla bilgi edinin
Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik çevre, bireylerin kilo almasına ve obeziteye yatkın hale gelmesine neden olan fiziksel, ekonomik, sosyal ve kültürel ortamları ifade eder. Bu blog yazısında, obezojenik çevrenin tanımı, obeziteye neden olan çevresel faktörler, sağlıksız yiyeceklerin...

daha fazla bilgi edinin
Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!  Soğuk ve karanlık sezona hazırlanırken, köklerinize dönmenin tam zamanı 22 Eylül hızla yaklaşıyor ve bu tarih sonbahar ekinoksunu, yani sonbaharın başlangıcını işaret ediyor. Ekinoks, yılın iki döneminden biridir ve gündüz ile gece...

daha fazla bilgi edinin
31
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?