Disodyum guanilat, gıda katkı maddeleri sınıfına dahil olan ve sıklıkla gıda ürünlerinin lezzetini artırmak amacıyla kullanılan bir bileşiktir. Nerelerde kullanılır? Disodyum guanilat (E627), gıda endüstrisinde sıklıkla tatlandırıcı ve lezzet artırıcı olarak...

Set point teorisi, vücut ağırlığının ve yağ dokusunun belirli bir aralıkta sabitlenmesini öneren bir hipotezdir. Bu teoriye göre, her bireyin vücut ağırlığı belirli bir aralıkta değişiklik gösterir ancak genellikle bir set nokta veya set aralıkta kalma eğilimindedir....

Aleksandrit Taşı (Alexandrit); aslında bir krizoberildir ve oksit mineral sınıfına aittir. Berilyum, krom ve alüminyum oksitten oluşur. Mavi-yeşil rengini kromdan alır. Bu taş, ilk olarak Rusya'nın Ural Dağları'nda keşfedildiği için adını Çar II. Aleksandr'dan...

Aioli sos (ayoli sosu); limon ve sarımsağın eşsiz uyumuna dayanan leziz mi leziz bir Akdeniz lezzetidir. Akdeniz mutfağının gözdelerinden zeytinyağı, sarımsak, tuz, ve yumurtanın bir araya geldiği sos çiğ yumurta yerine basitçe mayonez ile de hazırlanabilir. Sosun bir...

Çoban çökerten otu; deve çökerten otu, demir dikeni ya da çakır dikeni olarak da bilinen yabani bir tür bitkidir. Latince ismi: Tribulus terrestris Çoban Çökerten Otu Ne İşe Yarar? Faydası Açıklama Kan şekeri ve kolesterol düşürücü Kan şekeri seviyelerini ve...