Vegan keto diyeti, geleneksel ketojenik diyetin (yüksek yağ, düşük karbonhidrat, orta protein) vegan beslenme prensipleriyle birleştirilmiş bir versiyonudur. Bu diyet, hayvansal ürünleri tüketmeyenler için düşük karbonhidratlı bir seçenek sunar ve ketozis durumuna...

Pâte a Choux (pataşu), Fransız mutfağında kullanılan ve profiterol, eclairs gibi çeşitli tatlı ve tuzlu hamur işlerinin temelini oluşturan bir hamur çeşididir. https://egepazarindan.com/fransiz-kek-tarifi-madeleine/ Pâte a Choux (Pataşu) Tarifi Malzemeler: 125 ml su...

Negroni kokteyl dünyasının klasikleşmiş bir parçasıdır. Basit ama sofistike tarifi ve benzersiz tadıyla, bu içki dünya çapında bir hayran kitlesine sahiptir. Negroni'nin kökenleri İtalya'ya dayanır ve ilk kez 20. yüzyılın başlarında Floransa'da ortaya çıktığına...

California Bell biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve genellikle "California Wonder" olarak da adlandırılır. Bu biber çeşidi, büyük, kalın etli ve çoğunlukla yeşil renkte olup olgunlaştıkça kırmızıya dönüşebilir. Özellikler: Meyve: California Bell,...

Pelin otu, mis gibi bir kokuya sahip ıtırlı bir tür bitkidir. Papatyagillerdendir. Artemisia, yavşan ya da acı yavşan isimleri ile de bilinir. Latince tam ismi artemisia absynthium’dur. Anadolu’da belirli bölgelerde, kendiliğinden yetişen bir türdür. Acı ve oldukça...