Aspartam, aspartik asit ve fenilalanin amino asitlerinden sentetik olarak üretilen bir tatlandırıcıdır. Birçok doğal besinde bulunan bir amino asittir. Fenilalanin ise, proteinlerin temel yapı taşlarından biridir ve birçok gıda kaynağından elde edilebilir. Üretim...

Yulaf Suyla Yenir mi? Yulaf Suyla Nasıl Hazırlanır? Yulaf, sağlıklı bir besin olarak bilinir ve genellikle kahvaltıda tercih edilir. Yulaf, su veya süt ile tüketilebilir ve birçok farklı şekilde hazırlanabilir. İşte yulafın su ile nasıl tüketilebileceği ve sağlık...

Çörek Otu Yağı ve çörek otu her evde mutlaka bulunması gereken doğal ürünlerdir. Çörek otunun ve soğuk press yöntemi ile elde edilen çörekotu yağının insan sağlığı üzerindeki faydaları çok fazladır. Çörekotu; anti enflamatuar, antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere...

Honey jelly -dondurulmuş ballı jöle- çeşitli sosyal medya platformlarında popülerlik kazanmış, çok basit bir tariftir. Serinleten yapısı ve sıra dışı görüntüsü ile popülerleşen bu tarif bal jölesi, donmuş bal, honey jelly, frozen honey jelly gibi isimlerle ülkemizde...

Genmaicha çayı, Japon çay kültürünün önemli bir parçası olan özel bir yeşil çay çeşididir. Genellikle "kavrulmuş pirinç çayı" olarak da bilinir. Bu çay, yeşil çay yapraklarına kavrulmuş pirinç eklenerek üretilir ve benzersiz bir lezzet profiline sahiptir. Genmaicha...