Şeytan pençesi (Devil's Claw), bilimsel adıyla Harpagophytum procumbens, genellikle Namibya, Güney Afrika ve Botsvana gibi Güney Afrika ülkelerinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. İsmini, tohum kapsüllerinin pençe benzeri yapısından alır. Bitkinin kökleri, tıbbi...

Makedon salatası, Makedonya başta olmak üzere Balkan coğrafyasının pek çok yerinde yapılan ve büyük bir popülariteye sahip olan bir salata çeşididir. Genellikle yaz aylarında, taze sebzelerin bol olduğu dönemlerde hazırlanır. Bu salata, bölgede yetişen sebzelerin...

Bilwadi Churna, öncelikle hassas bağırsak sendromu, hazımsızlık, gastrit, kolit,  ishal ve dizanteri gibi gastrointestinal anomalilerin tedavisi ve yönetimi için kullanılan Ayurvedik bir ilaçtır. Güçlü sindirim destekleyici ve büzücü niteliklere sahiptir ve bu nedenle...

Cape Gooseberry, egzotik bir meyve türüdür ve tatlı ve ekşi bir lezzete sahip olmasıyla tanınır. Cape Gooseberry, birçok farklı isme sahip olabilir, bunlardan bazıları "Physalis peruviana," "goldenberry" veya "Inca berry"dir. Bu meyve, yeşil yapraklarıyla kaplanmış,...

Strudel Tarifi: Kolay Elmalı Strudel Strudel, Avusturya, Macaristan ve Almanya mutfağına ait bir tatlıdır. Genellikle ince bir yufka hamuruna, meyve veya cevizli iç malzeme konularak hazırlanır. Yufka hamuru, tezgahın üzerinde uzatılır ve ardından iç malzeme yufkanın...