Mavi kelebek çayı; mavi bezelye çayı, mavi kelebek sarmaşığı çayı ya da en kısa adı ile mavi çay son zamanlarda popüler bitkisel bir çaydır. Bitki Güney Asya ülkelerine özgüdür. En yaygın biçimde Tayland’da yetişir ve tüketilir. Türkiye'de şu an üretimi yapılamayan bu...

Tek besin diyeti, tek tip beslenme, mono diyet (monotrophic diet), tek gıda diyeti ya da tek yönlü beslenme; adından da anlaşılacağı gibi, tek bir besin kaynağına dayanan bir diyet türüdür. Bu diyet türünde, belirli bir süre boyunca sadece tek bir besin maddesi...

Yugen, Japon kültüründe derin bir estetik kavramıdır ve kelime anlamı olarak "gizli güzellik" veya "derin güzellik" olarak tercüme edilir. Yūgen, fiziksel güzellikten ziyade, mistik ve derin anlam yüklü güzellikten bahseder. Bu kavram, Japon sanatı, edebiyatı ve...

Mangosten, mangostan ya da mangosteen meyvesi sarımsağı andıran görüntüsü ile oldukça sıra dışı egzotik bir meyvedir. Manav reyonlarında görmeye pek de alışık olmadığımız bu egzotik meyvenin Güneydoğu Asya iklimine uyumludur ve o bölgelerde yaygın yetişir. Mangosten...

Che fruit, botanik adıyla Maclura tricuspidata, Türkçede genellikle çin çileği veya Çin dutu olarak bilinir. Bu meyve, Moraceae ailesine aittir ve Güneydoğu Asya'ya özgüdür. Hem meyve hem de bitki özellikleri açısından ilginç ve değerli bir türdür. Che fruit, görünüş...