Çırpılmış Yumurta Nasıl Yapılır? Çırpılmış yumurta, pek çok farklı yemek ve tarifte kullanılabilen temel bir malzemedir. Ayrıca kahvaltılarda ya da ara öğünlerde tek başına bir öğün olarak tüketilebilir. https://egepazarindan.com/airfryer-yumurta-tarifleri/ Çırpılmış...

Fattigmann: Norveç Fakir Adam Kurabiyesi Tarifi Norveç mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan Fattigmann, yoksul insanların bile yapabileceği basit malzemelerle yapılan, ancak lezzeti zengin ve tatmin edici bir tatlıdır. Noel ve özel günlerde sıkça yapılan bu...

Kroton yağı ya da kraton yağı Hindistan ve civarındaki bölgelere özgü kraton ağacının tohumlarıdan elde edilir. Kraton ağacı, küçük ebatlı bit bitkidir. Ülkemizde de süs bitkisi olarak evlerde ve bahçelerde yetiştirilir. Latince ismi: Croton Tiglium Kraton yağ,...

Samandağ biberi, Türkiye'nin Güneydoğu bölgesinde özellikle Hatay iline özgü bir biber türüdür. Hatay, baharatları ve yöresel lezzetleriyle bilinir, zengin bir mutfağa sahiptir. Ve Samandağ biberi de bu zengin mutfak kültürünün bir parçasıdır. İşte Samandağ biberinin...

Carnitas, Meksika mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle domuz etinden yapılır. "Carnitas" terimi İspanyolca'da "küçük et parçaları" anlamına gelir ve bu yemekte genellikle domuzun yağı ve kıkırdağı ile birlikte pişirilen dana veya sığır eti de kullanılabilir....