Poşe  pişirme yöntemi ya da "Pouche", "poché" tekniği Fransızca kökenli bir pişirme tekniğini ifade eder. Bu teknikte yiyecekler düşük sıcaklıkta ve sıvı içinde yavaşça pişirilir. Su, süt, şarap veya çeşitli aromalı sıvılar kullanılabilir. Pouche tekniği genellikle...

Pastane usulü elmalı kurabiye, yumuşak kıvamı ve içerisindeki elma dolgusuyla nefis bir tatlı atıştırmalıktır. İşte adım adım pastane usulü elmalı kurabiye tarifi: https://egepazarindan.com/pastane-usulu-ay-coregi-tarifi-lezzetin-sirlari/ Malzemeler: Hamur İçin: 1 su...

Melon berry, Türkçede kavun çileği olarak da bilinir, adını genellikle Ribes meyvelerinden, özellikle kırmızı frenk üzümünden (Ribes rubrum) alır. Kavun çileği, hem tat hem de yapı bakımından benzersiz özelliklere sahip olan bir meyvedir ve çeşitli türleri...

Reflü Mide Ağrısı Yapar mı? Reflü Mide Bulantısı Yapar mı? Reflü, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması ve bu durumun birtakım belirtilerle kendini göstermesidir. Reflü, mide ağrısı ve mide bulantısı gibi şikayetlere neden olabilir. Bu yazıda, reflünün mide...

Salça Yapımı Püf Noktaları Evde salça yapımı, taze domatesleri ve biberleri lezzetli bir malzemeye dönüştürmenin harika bir yoludur. Salça yapımının püf noktalarını siz de merak ediyorsanız bu yazımız sizin için! Malzemeler: Taze domates veya biber Tuz (isteğe bağlı)...