Portakal uçucu yağı; sağlık yararları; anti enflamatuar, antidepresan, anti spazmodik, antiseptik, afrodizyak, gaz giderici, idrar söktürücü, tonik ve yatıştırıcı özellikleri ile doğrudan bağlantılıdır. Endüstriyel olarak sabunlarda, vücut losyonlarında, kremlerde,...

Heavy cream Türkçesi ağır krema, tam yağlı krema ya da yoğun krema olarak çevirilebilen bir tür kremadır. Ağır Krema Nedir? Bu kremanın yağ içeriği %35 ile %40 arasında değişiklik gösterebilir. Yoğun yağ içeriği ile standart kremadan ayrılır. Double cream ile heavy...

Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen hünnap, şurup, reçel ve çay gibi birçok farklı üründe kullanılabilir. İşte hünnaptan yapılabilecek bazı tarifler:...

Taze fasülye yaz mevsiminde sofralarımızdan ayrılmayan bir tat. Siz de bu lezzeti tüm yıl boyu mutfağınızdan eksik etmek istemiyorsanız bu yazı tam da size göre! Taze fasülye ister marketten, ister semt pazarından, isten köylüden, ister kendi bahçenizden geliyor olsun...

Patatesli Frittata Tarifi, Kalorisi Frittata Nedir? Frittata, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve temelde yumurta bazlı bir tür omlet veya omletin daha kalın ve daha dolu versiyonudur. Frittata, sebzeler, peynir, et, ve çeşitli baharatlar ile zenginleştirilir....