Florantin Köfte (orjinal adı ile Meatball Florentine), İtalyan mutfağından gelen ve genellikle sığır veya dana kıyması kullanılarak hazırlanan bir yemektir. Bu yemekte, köfteler (et topları) genellikle sızma zeytinyağında veya tereyağında kızartılır ve ardından...

Hint Kuşkonmazı diğer ismi ile shatavari nedir? Nerede yetişir? İyileştirici özellikleri nelerdir? Bu yazımızda çok özel ve şifalı bir biki olan hint kuşkonmazı ile alakalı sorulara cevap bulacağız! Hint Kuşkonmazı Nedir? Asparagus racemosus Adaptojen, ayurvedik bi...

D-Aspartik Asit, bir amino asit olan aspartik asidin D formudur. Aspartik asit, proteinlerin yapı taşlarından biridir ve vücutta doğal olarak bulunur. Ancak, D-Aspartik Asit, genellikle özel bir şekilde üretilmiş bir takviye formudur ve doğal olarak bulunan formundan...

Bagna Cauda, İtalyan mutfağına ait bir sos veya dip sosu olarak bilinen bir yemektir. İtalyanca'da "sıcak banyo" anlamına gelen Bagna Cauda, özellikle Piemonte bölgesinde popülerdir. Genellikle zeytinyağı, sarımsak ve ansızın balıklardan oluşan bir sos olarak...

Aynısafa bitkisi hem hoş görüntüsü hem de çok çeşitli sağlık faydaları sebebiyle bahçelerde sık tercih edilir çok yıllık bir bitkidir. Hoş, kendine has kokusu, portakal rengi çiçekleri ile keyifli bir bahçe bitkidir. Saksı içinde ve balkonunuzda da aynısefa...