Alkali gıda; insan vücudundaki pH seviyesini artırmaya yardımcı olan besinlerdir. pH, bir maddenin asidik veya alkali (bazik) olma derecesini belirleyen bir ölçüdür. Normal olarak, insan vücudu hafif alkali bir ortamda işlev görür (7,35-7,45 pH aralığında). Ancak,...

İyot kısıtlı diyet, tiroid bezinin fazla çalışmasını önlemek için iyot alımını sınırlayan bir diyet türüdür. İyot, tiroid hormonlarının sentezinde önemli bir role sahiptir. Tiroid bezinin fazla çalışması, hipertiroidi adı verilen bir duruma yol açabilir. Diyet,...

Zeaksantin (Zeaxanthin); bitkilerde doğal olarak bulunan bir karotenoid pigmentidir. Göz sağlığı için faydalı olduğu düşünülen antioksidan özelliklere sahiptir. Gözdeki sarı nokta (makula) bölgesinde birikir ve makula dejenerasyonu gibi yaşa bağlı göz hastalıklarının...

Papadum ekmeği, Hindistan kökenli ince, yassı, çıtır bir ekmek türüdür. Genellikle bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tüketilir. Bu ekmek, genellikle mercimek unu, pirinç unu veya nohut unu gibi malzemelerden yapılır ve baharatlarla tatlandırılabilir. Papadumlar...

Ergoterapi (Occupational therapy), bireylerin günlük yaşam aktivitelerini daha bağımsız bir şekilde gerçekleştirebilmelerini sağlamayı hedefleyen bir sağlık profesyoneli alanıdır. Ergoterapi, fiziksel, zihinsel veya duygusal engelleri olan bireylerin yaşam kalitesini...