Zoolbia ya da diğer bir adı ile zülbiye tatlısı; Orta Doğu ve Güney Asya mutfağında popüler bir tatlıdır. Özellikle İran, Afganistan, Pakistan ve Hindistan gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilir. Zoolbia, şerbetli bir tatlıdır ve hamur şerbetine batırılarak kızartılan...

Pastane usulü un kurabiyesi, yumuşak dokusu ve hafif tereyağı aroması ile enfes bir lezzete sahip olan, çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. İşte pastane tadında un kurabiyesi yapmanız için adım adım tarif:...

Milanesa, Arjantin, İtalya ve diğer Latin Amerika ülkelerinde popüler olan, ince dilimlenmiş etin galeta unu kaplanarak kızartılmasıyla yapılan lezzetli bir yemektir. Milanesa, genellikle dana eti kullanılarak hazırlanır, ancak tavuk veya hindi gibi diğer et...

DNA metilasyonu, epigenetiğin birçok mekanizmasından bir tanesidir. Epigenetik ise DNAdaki gerçek DNA dizisini değiştirmeyen kalıtsal değişiklikleri ifade eder. Bu durum, söz konusu değişikliklerin potansiyel olarak geri döndürülebilir olduğu anlamına gelir. DNA...

Yahuda Çöreği Nedir? Yahudi kültüründe önemli bir yere sahip olan "Yahuda Çöreği" (Challah), özellikle Şabat ve Yahudi bayramlarında geleneksel olarak tüketilen özel bir ekmek çeşididir. Bu çörek, özellikle Şabat yemeği sofralarında ve bayram kutlamalarında önemli bir...